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中法文化交流之我見(jiàn)

韓思雨

2014年09月09日09:30    來(lái)源:人民網(wǎng)-國(guó)際頻道    手機(jī)看新聞

跨越大半個(gè)地球,來(lái)到歐洲西部,鳥(niǎo)瞰這片陌生的地方,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一片呈六邊形、三面臨水的美麗土地,這里就是文藝復(fù)興的發(fā)源地之一、處處洋溢著自由民主氣息的法蘭西共和國(guó),這里居住著熱愛(ài)自由與浪漫的法國(guó)人。想要和這里的法國(guó)人進(jìn)行文化交流,首先就要了解法國(guó)的風(fēng)俗文化。

首先,在社交禮儀方面,法國(guó)人在待人接物方面的特征與英國(guó)人和德國(guó)人相比有很大不同,主要有以下特點(diǎn):第一,愛(ài)好社交,善于交際。對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)社交是人生的重要內(nèi)容,沒(méi)有社交活動(dòng)的生活是難以想象的。第二,詼諧幽默天性浪漫。他們?cè)谌穗H交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論,好開(kāi)玩笑,討厭不愛(ài)講話的人,對(duì)愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響,法國(guó)人不僅愛(ài)冒險(xiǎn),而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。第三,渴求自由,紀(jì)律較差。在世界上法國(guó)人是最著名的“自由主義者”!白杂伞⑵降、博愛(ài)”不僅被法國(guó)憲法定為本國(guó)的國(guó)家箴言,而且在國(guó)徽上明文寫出。他們雖然講究法制,但是一般紀(jì)律較差,不大喜歡集體行動(dòng)與法國(guó)人打交道,約會(huì)必須事先約定,并且準(zhǔn)時(shí)赴約,但是也要對(duì)他們可能的姍姍來(lái)遲事先有所準(zhǔn)備。第四,自尊心強(qiáng),偏愛(ài)“國(guó)貨”。法國(guó)的時(shí)裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的,再此影響之下,法國(guó)人擁有極強(qiáng)的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來(lái),世間的一切都是法國(guó)最棒。與法國(guó)人交談時(shí),如能講幾句法語(yǔ),一定會(huì)使對(duì)方熱情有加。第五,騎士風(fēng)度,尊重婦女。在人際交往中法國(guó)人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。其次,在服飾禮儀方面法國(guó)人對(duì)于衣飾的講究,在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣”,在世人耳中即與時(shí)尚、流行含意相同。在正式場(chǎng)合:法國(guó)人通常要穿西裝、套裙或連衣裙,顏色多為藍(lán)色、灰色或黑色,質(zhì)地則多為純毛。出席慶典儀式時(shí):一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結(jié)的的燕尾服,或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。對(duì)于穿著打扮,法國(guó)人認(rèn)為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時(shí),都十分強(qiáng)調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào)相一致。

最后,在餐飲禮儀方面,作為舉世皆知的世界三大烹飪王國(guó)之一,法國(guó)人十分講究飲食。在西餐之中,法國(guó)菜可以說(shuō)是最講究的。法國(guó)人愛(ài)吃面食,面包的種類很多;他們大都愛(ài)吃奶酪;在肉食方面,他們愛(ài)吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝,不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動(dòng)物內(nèi)臟、無(wú)鱗魚和帶刺骨的魚。法國(guó)人特別善飲,他們幾乎餐餐必喝,而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法國(guó)人平時(shí)還愛(ài)喝生水和咖啡。法國(guó)人用餐時(shí),兩手允許放在餐桌上,但卻不許將兩肘支在桌子上,在放下刀叉時(shí),他們習(xí)慣于將其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。

特殊地,在習(xí)俗與禁忌方面,法國(guó)的國(guó)花是鳶尾花。對(duì)于菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花,一般不宜隨意送給法國(guó)人。法國(guó)的國(guó)鳥(niǎo)是公雞,他們認(rèn)為它是勇敢、頑強(qiáng)的直接化身。法國(guó)的國(guó)石是珍珠。法國(guó)人大多喜愛(ài)藍(lán)色、白色與紅色,他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。法國(guó)人所忌諱的數(shù)字是“13”與“星期五”。在人際交往之中,法國(guó)人對(duì)禮物十分看重,但又有其特別的講究。宜選具有藝術(shù)品味和紀(jì)念意義的物品,不宜以刀、劍、剪、餐具或有明顯的廣告標(biāo)志的物品。男士向一般關(guān)系的女士贈(zèng)送香水,也是不合適的。在接受禮品時(shí)若不當(dāng)著送禮者的面打開(kāi)其包裝,則是一種無(wú)禮的表現(xiàn)。

作為一名時(shí)刻關(guān)注著中外交流的中華兒女,我們?cè)賮?lái)看看中法文化交流的現(xiàn)況。早在1999年和2000年江澤民主席和希拉克總統(tǒng)在互訪的時(shí)候共同確定舉辦中法文化年。2001年4月李嵐清副總理訪問(wèn)法國(guó)期間與法國(guó)外交部長(zhǎng)韋德里納簽署了關(guān)于中法互設(shè)文化中心和互辦文化年的《會(huì)談紀(jì)要》。雙方商定,2003年10月至2004年7月,中國(guó)在法國(guó)舉辦文化年;2004年秋季至2005年7月,法國(guó)在中國(guó)舉辦文化年。大家可不要小瞧了這中法文化年,它可具有著深遠(yuǎn)的意義:中法兩國(guó)是世界上重要的文化大國(guó)。兩國(guó)都具有悠久的歷史和燦爛的文化,都十分重視保護(hù)和弘揚(yáng)民族文化和維護(hù)文化主權(quán)。作為東西方文化的代表,中法兩國(guó)主張開(kāi)展不同文明間的對(duì)話和進(jìn)行不同文化間的交流與合作。中法互辦文化年有利于兩國(guó)人民的相互了解,有利于東西方文化相互學(xué)習(xí),共同發(fā)展,有利于維護(hù)世界文化的多樣性。我們?cè)賮?lái)談?wù)勚蟹ㄎ幕P(guān)系。文化關(guān)系是中法雙邊關(guān)系的重要組成部分,對(duì)于推動(dòng)兩國(guó)關(guān)系全面發(fā)展發(fā)揮著重要作用。與其它國(guó)家不同的是,文化關(guān)系在中法兩國(guó)國(guó)家關(guān)系中發(fā)揮著更為獨(dú)特的作用,直接受到兩國(guó)最高領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)注,已成為兩國(guó)友好關(guān)系的重要特征。在兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人共同關(guān)心和支持下,中法文化關(guān)系發(fā)展順利,目前處于最好的時(shí)期。兩國(guó)間經(jīng)常性文化交流項(xiàng)目每年均保持在200起以上并有不斷增長(zhǎng)的勢(shì)頭,交流與合作的范圍涵蓋文化領(lǐng)域的各個(gè)方面,并呈現(xiàn)不斷深化的新局面。1999年和2000年中國(guó)在法國(guó)成功舉辦的"巴黎中國(guó)文化周"和"中國(guó)文化季"等大型文化活動(dòng)吸引了大量的法國(guó)公眾,產(chǎn)生了良好的效果。法國(guó)在華舉辦的羅丹雕塑展,法國(guó)國(guó)家交響樂(lè)團(tuán)、巴黎歌劇院芭蕾舞團(tuán)來(lái)華演出等項(xiàng)目受到中國(guó)觀眾的熱烈歡迎。隨著兩國(guó)文化關(guān)系的不斷深入發(fā)展,中法雙方文化藝術(shù)界人士對(duì)對(duì)方的歷史、文化、藝術(shù)的興趣愈加濃厚,兩國(guó)人民之間相互了解的愿望也更為迫切。為進(jìn)一步加強(qiáng)兩國(guó)業(yè)已存在的友好合作關(guān)系,并進(jìn)一步增進(jìn)兩國(guó)人民之間的傳統(tǒng)友誼,兩國(guó)國(guó)家元首共同決定中法互辦文化年。這無(wú)疑極好地促進(jìn)了中法文化交流。

那么,立足當(dāng)下,如何為中法文化交流規(guī)劃一個(gè)美好的藍(lán)圖呢?結(jié)合發(fā)展現(xiàn)況,我認(rèn)為:

第一,應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)開(kāi)展旨在向中國(guó)觀眾介紹法國(guó)文化的活動(dòng)。例如“中法文化之春”活動(dòng)就是一個(gè)最好的例子。“中法文化之春”旨在向中國(guó)觀眾介紹法國(guó)文化中最好的部分,在一次活動(dòng)的媒體見(jiàn)面會(huì)上,法國(guó)駐華大使蘇和介紹說(shuō):2009年中法文化之春在20個(gè)城市舉辦了152場(chǎng)活動(dòng),有25萬(wàn)名觀眾參與,今年將在27個(gè)城市舉辦近200場(chǎng)活動(dòng),“中法文化之春已經(jīng)成為法國(guó)在境外舉辦規(guī)模最大的文化交流活動(dòng)”。蘇和大使對(duì)中法文化之春的發(fā)展前景充滿信心,“我去過(guò)一些中國(guó)城市,地方政府部門都表示,要擴(kuò)大中法文化交流!碧K和大使詳細(xì)介紹了本次活動(dòng)的亮點(diǎn):世界最著名的攝影展之一的“法國(guó)阿爾勒國(guó)際攝影節(jié)”今年將加入中法文化之春,在“草場(chǎng)地?cái)z影季”期間舉辦“阿爾勒在北京”大型攝影展。中法兩國(guó)舞團(tuán)將推出10部古典和現(xiàn)代芭蕾,其中世界級(jí)編舞大師安基林·普勒羅卡基攜手法國(guó)時(shí)裝設(shè)計(jì)師讓·保羅·高提耶制作的法國(guó)現(xiàn)代舞劇《白雪公主》將令人耳目一新。結(jié)合上海世博會(huì),2010年中法文化之春專門推出《深海奇珍》科普展覽;上海美術(shù)館從五月起將展出《變奏的身體-法國(guó)羅納-阿爾卑斯大區(qū)五大美術(shù)館藏品展》,包括畢加索、馬內(nèi)等大師的畫作;6月21日,在上海世博園區(qū)歐洲廣場(chǎng),法國(guó)著名搖滾音樂(lè)人M將登陸夏至音樂(lè)日舉辦大型演唱會(huì),為2010中法文化之春劃上完美的句號(hào)。值得一提的是,法國(guó)也有很好的商業(yè)電影。作為中法文化之春重要組成部分的法國(guó)電影展映受到普遍關(guān)注。蘇和大使認(rèn)為,“法國(guó)電影的魅力在于,在科幻片、戰(zhàn)爭(zhēng)片之外展現(xiàn)出更深刻的東西,讓觀眾更加關(guān)注‘我們’自己”。有記者詢問(wèn),為何獲得奧斯卡最佳動(dòng)畫短片獎(jiǎng)的法國(guó)動(dòng)畫片《商標(biāo)電影》此次沒(méi)有參加展映,蘇和大使解釋,為了展示法國(guó)電影的多樣性,主辦方從2009年11月著手選片,力求每部作品都能代表一種特色,《商標(biāo)電影》2010年3月獲獎(jiǎng),錯(cuò)過(guò)了選片時(shí)間。大使還幽默地補(bǔ)充,“我們不會(huì)蒙大家。這次精選的近兩年來(lái)法國(guó)國(guó)內(nèi)的25部?jī)?yōu)秀影片,包括13部長(zhǎng)片和12部短片,其中有2008年上映的‘法國(guó)史上最賣座的法語(yǔ)片’《東北歡迎你》”。蘇和大使特別表示,將把廣州票房收入的一半捐給中國(guó)西南旱災(zāi)區(qū)。蘇和大使也不乏“憂慮”,“中國(guó)每年進(jìn)口國(guó)外電影30部,其中有5-6部法國(guó)電影,這是不夠的,這個(gè)比例不平衡,法國(guó)不僅有優(yōu)秀的藝術(shù)家電影,也有很好的商業(yè)電影,比如2014登上馬年春晚的法國(guó)女神——蘇菲·瑪索的《超級(jí)女特工》在中國(guó)就很受歡迎!蹦壳,中法兩國(guó)已通過(guò)商議合拍兩部電影,其中一部將由法國(guó)著名導(dǎo)演讓·雅克·阿諾操刀,將《狼圖騰》搬上銀幕。所以具體對(duì)于中國(guó)電影傳媒行業(yè)來(lái)說(shuō),應(yīng)該重視對(duì)法國(guó)優(yōu)秀電影的傳播和借鑒,使更多中國(guó)人可以感受到優(yōu)秀的法國(guó)電影給他們帶來(lái)的獨(dú)特的法國(guó)魅力、法國(guó)風(fēng)情。

第二,加強(qiáng)中法文化交流,從基礎(chǔ)做起。青年是社會(huì)的棟梁,是祖國(guó)發(fā)展的未來(lái)和希望。所以說(shuō),加強(qiáng)中法文化交流,要著眼于青少年。對(duì)于少年兒童,應(yīng)在他們的日;顒(dòng)中加入法國(guó)文化元素,例如在孩子們的活動(dòng)、實(shí)踐課上添加介紹法國(guó)文化的小環(huán)節(jié)或小游戲,在輕松愉快的活動(dòng)中就可以讓孩子們感受到法國(guó)文化的魅力,激發(fā)他們對(duì)未知文化的興趣和好奇心;對(duì)于青年學(xué)生尤其是大學(xué)生,就可以在他們的選修課當(dāng)中增加有關(guān)法國(guó)文化的科目比重,任課教師在介紹法國(guó)文化的同時(shí)還可以鼓勵(lì)學(xué)生們學(xué)習(xí)法語(yǔ)、出國(guó)留學(xué),以切身的行動(dòng)區(qū)體驗(yàn)美麗神秘的法國(guó)文化,甚至成為中法文化交流的使者,在自身價(jià)值實(shí)現(xiàn)的同時(shí)也為中法文化交流作出貢獻(xiàn)。

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(責(zé)編:王玨忱(實(shí)習(xí)生)、常紅)

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